Salsa Búfalo Casera
La mejor salsa búfalo casera sólo lleva dos ingredientes: salsa picante y mantequilla. Hemos preparado todas las versiones sofisticadas con especias, salsa inglesa, lo que te imagines. Pero ninguna le gana a este clásico.
Servings 6 cucharadas
Calories 67kcal
Ingredients
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de salsa picante (ver nota 1)
Instructions
- En un recipiente hondo grande mezcla la mantequilla y la salsa picante hasta que se incorporen por completo. Guarda en un recipiente hermético y refrigera. Puedes refrigerarla por hasta 3 días.
Notes
- Salsa picante: A mi me encanta Frank’s Red Hot Sauce para acompañar las alitas, pero puedes usar tu marca favorita.
- Porciones: Esta receta rinde 6 cucharadas de salsa búfalo casera, suficiente para acompañar al menos 2 libras (poco menos de 1 kilo) de alitas.
- Almacenamiento: Refrigera la salsa por hasta 4 días en un contenedor cerrado. No guardes la que haya estado mezclada con las alitas.
Nutrition
Tamaño de Ración: 1cucharada | Calorías: 67kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 1g | Grasa: 8g | Grasa Saturada: 5g | Grasa Polisaturada: 1g | Grasa Monosaturada: 2g | Grasa Trans: 1g | Colesterol: 20mg | Sodio: 175mg | Potasio: 8mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 240IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 3mg | Hierro: 1mg